تولید و بسته بندی سس مایونز…

موضوع طرح: تولید و بسته بندی سس مایونز به ظرفیت 171 تن در سال

محل اجرای طرح: قابل اجرا در سراسر کشور

دوره بازگشت سرمایه: 14 ماه

طبقه بندی: صنایع غذایی و طرح توجیهی

استفاده از غذاهای سرد و آماده مصرف، معمولا به همراه چاشنی های مختلف انجام می گیرد. که انواع سس ها از مهم ترین این چاشنی ها محسوب می گردند. سس ها شامل انواع مختلفی هستند که سس های کچاپ، خردل و مایونز از اصلی ترین آنها به شمار می آیند. در این میان سس مایونز به عنوان سسی که هم به صورت خالص مورد استفاده قرار می گیرد و هم به عنوان پایه ای برای تهیه سایر انواع سس، از جمله سس های سالاد، سس فرانسوی، سس ایتالیایی، سس هزارجزیره و . به شمار می آید از محبوبیت فراوانی برخوردار است.

عناوین طرح توجیهی

– خلاصه طرح

– مشخصات سرمایه گذاری طرح

– معرفی محصول

– فرآیند تولید

– سرمایه گذاری ثابت طرح

– محوطه سازی

– ساختمان های مورد نیاز

– تاسیسات و تجهیزات

– هزینه ماشین آلات

– هزینه وسایل آزمایشگاهی

– هزینه وسایل نقلیه

– هزینه های قبل از بهره برداری

– جدول هزینه های ثابت طرح

– جدول هزینه های جاری طرح

– حقوق و دستمزد نیروی انسانی

– هزینه سوخت و انرژی

– هزینه استهلاک، تعمیر و نگهداری

– سرمایه در گردش

– قیمت فروش

– محاسبه نقطه سر به سر

– محاسبه سود ویژه

– محاسبه سود عملیاتی

– دوره برگشت سرمایه

خرید

مطالب مرتبط

دانلود طرح توجیهی بسته بندی خرما…

موضوع طرح:

بسته بندی خرما

ظرفیت: پنج هزار تن در سال

محل اجرای طرح: قابل اجرا در سراسر کشور بویژه استان های جنوبی

میزان اشتغالزایی: ٢٧ نفر

دوره بازگشت سرمایه: ده ماه

درخت خرما درمیان ساکنین مناطق خرما خیز، درخت روزی وبرکت نامیده شده وبخش اعظم انرژی مورد نیاز آنان را تامین می کند. بعلاوه، در میان ساکنین سایر نواحی نیز به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه وانرژی زا، علاقمندان بسیاری دارد. با عنایت به ترکیبات اصلی خرما، خصوصا میزان موادقندی آن که بطور متوسط بین ٧۵ تا ٨٠ درصد می باشد، به ارزش غذایی آن بیشتر پی می بریم .

سرفصل و عناوین مطالب طرح توجیهی:

– خلاصه طرح

– مشخصات سرمایه گذاری طرح

– معرفی محصول

– فرآیند تولید

– سرمایه گذاری ثابت طرح

– محوطه سازی

– ساختمان های مورد نیاز

– تاسیسات و تجهیزات

– هزینه ماشین آلات

– هزینه وسایل آزمایشگاهی

– هزینه وسایل نقلیه

– هزینه های قبل از بهره برداری

– جدول هزینه های ثابت طرح

– جدول هزینه های جاری طرح

– حقوق و دستمزد نیروی انسانی

– هزینه سوخت و انرژی

– هزینه استهلاک، تعمیر و نگهداری

– سرمایه در گردش

– قیمت فروش

– محاسبه نقطه سر به سر

– محاسبه سود ویژه

– محاسبه سود عملیاتی

– دوره برگشت سرمایه

خرید

مطالب مرتبط

طرح توجیهی بسته بندی و توزیع تخم مرغ…

نوع تولیدات: تخم مرغ

تعداد شاغلین: ۱۶ نفر

عناوین طرح توجیهی:

– خلاصه طرح

– مشخصات سرمایه گذاری طرح

– معرفی محصول

– فرآیند تولید

– سرمایه گذاری ثابت طرح

– محوطه سازی

– ساختمان های مورد نیاز

– تاسیسات و تجهیزات

– هزینه ماشین آلات

– هزینه وسایل آزمایشگاهی

– هزینه وسایل نقلیه

– هزینه های قبل از بهره برداری

– جدول هزینه های ثابت طرح

– جدول هزینه های جاری طرح

– حقوق و دستمزد نیروی انسانی

– هزینه سوخت و انرژی

– هزینه استهلاک، تعمیر و نگهداری

– سرمایه در گردش

– قیمت فروش

– محاسبه نقطه سر به سر

– محاسبه سود ویژه

– محاسبه سود عملیاتی

– دوره برگشت سرمایه

خرید

مطالب مرتبط

سردخانه تحت پوشش استان قدس رضوی…

فهرست مطالب: صفحه

مقدمه ۳

درجه حرارت انبار ۷

سیستم تبرید سردخانه ۹

شیرها ۹

سیستم نور در انبار ۱۱

اوپراتورهای سقفی ۱۲

فینهای گاز گرم ۱۳

بخش بخار ۱۶

سالنهای نگهداری میوه جات و مواد غذایی ۱۹

بهداشت انبارها ۲۱

روشهای آزمایشی در سردخانه ۲۲

ضدعفونی انبار ۲۳

خرید

مطالب مرتبط

گزارش کارآموزی در اداره استاندارد و تحقیقات صنعتی…

مقدمه

گزارش حاضر مربوط به یک دوره کارآموزی (2 واحد) 120 ساعته در ادارهی استاندارد و تحقیقات صنعتی می باشد که در بخش آزمایشگاه کروماتوگرافی (حساس) جهت ارتقا سطح علمی و کسب تجارب برای اشتغال در آینده گذرانده شده است. طی این دوره آموزشی عمده کار ما آزمون نگهدارنده ها بر روی مواد غذایی بود که نمونه مورد نظر برای بررسی وجود یا عدم وجود نگهدارنده آزمون می شد. بر روی نمونه های مختلف مواد غذایی از جمله کشک، شیر، ماست، خامه، نوشابه و … آزمون نگهدارنده ها انجام شد که این نگهدارنده ها بنزوات و سوربات بودند. همچنین آزمون تشخیص وجود رنگ تقلبی در نمونه زعفران به روش TLC و تشخیص قدرت رنگی زعفران و تعیین ترکیبات ویژه زعفران به روش اسپکتروفتومتر نیز انجام شد، که در این گزارش به بررسی جزئیات این آزمون می پردازیم.

آشنایی با موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران

موسسه استاندارد و تحقیقات ایران به موجب قانون، تنها مرجع رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای رسمی می باشد. اولین تشکیلات موسسه استاندارد در ایران با تصویب قانون اوزان و مقیاس ها در سال 1304 خورشیدی مطرح شده و بعدها در سال 1332 به لحاظ ضرورت تعیین ویژگی ها و نظارت بر کیفیت کالاهای صادراتی و وارداتی، ایجاد تشکیلات رسمی مورد توجه قرار گرفت و هسته اولیه تشکیلات سازمانی موسسه به صورت اداره ای در اداره کل تجارت وقت شکل گرفت. در سال 1339 با تصویب قانون تاسیس موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی صورت گرفت و این موسسه کار خود را در چارچوب هدف ها و مسئولیت های تعیین شده آغاز کرد و در همان سال به عضویت سازمان بین المللی استاندارد (ISO) درآمد.

تدوین استاندارد در رشته های مختلف توسط کمیسیون های فنی مرکب از کارشناسان موسه، صاحب نظران مراکز و موسسات علمی، پژوهشی، تولیدی و اقتصادی آگاه و مرتبط با موضوع صورت می گیرد. سعی بر این است که استانداردهای ملی در جهت مطلوبیت ها و مصالح ملی و با توجه به شرایط تولیدی، فنی و فناوری حاصل از مشکلات آگاهانه و منصفانه صاحبان حق و نفع شامل: تولید کنندگان، مصرف کنندگان، بازرگانان، مراکز علمی و تخصصی و نهادها و سازمان های دولتی باشد. پیش نویس استانداردهایی که توسط موسسات و سازمان های علاقه مند و ذی صلاح و با رعایت ضوابط تعیین شده تهیه می شود. نیز پس از طرح و بررسی در کمیته های مربوط و در صورت تصویب، به عنوان استاندارد ملی چاپ و منتشر می شود.

خرید

مطالب مرتبط