نقش امگا ٣ در سلامتی جسم و روح…

مقدمه

روغن ماهی که سالها ماده ای اضافی و بی فایده تلقی می شد و تنها مورد استفاده اش خوراندن آن به حیوانات خانگی بود، به ناگاه اهمیتی حیاتی برای زندگی انسان پیدا کرده و تبدیل به محصولی شده که نیاز به آن بیش از هر مادۀ غذایی دیگر می باشد. چرا که به اعتقاد کارشناسان اسید چرب امگا ۳ که از روغن ماهی به دست می آید نه تنها سبب می شود که انسان سالم تر و شادتر باشد، بلکه حتی باعث باهوشی بیشتر هم می شود.

بنابراین به رغم اعتقاد کسانی که به این مسئله با دیدۀ تردید می نگرند، این اسید به زودی جزء لاینفکی از برنامۀ غذایی خواهد شد و به همۀ خوراکیها از مرغ گرفته تا آب میوه، افزوده می شود. اما چنین تصمیمی به حدی جدیدست که "شرکت مواد غذایی دریایی کانادا" که بزرگترین فرآوری این ماده در جهان را به عهده دارد، تنها ۱۰ سالی است که در این زمینه فعالیت می کند. این شرکت در سال ۲۰۰۲، روغن ماهی بد طعم و بو را به صورت پودری بی رنگ و بو درآورد. دو سال بعد این محصول به عنوان مادۀ غذایی سالم و قابل استفاده، مورد تأیید قرار گرفت و به خوراکیهای گوناگون افزوده شد. اما هنوز به تمام مواد غذایی اضافه نشده و تنها در برخی از خوراکیها، مانند نان و ماست وجود دارد. از ماه جاری هم، به آب پرتقال تروپیکانا اضافه می شود، و سپس نوبت چیپس می رسد. اما روند وارد کردن این اسید به غذای روزانه، تنها به اضافه کردن آن به خوراکیها ختم نمی شود. بلکه برای از دست ندادن بازار بزرگ مسلمانها، اطمینان حاصل می شود که روش فرآوری حلال هم باشد.

خرید

مطالب مرتبط

تحقیق افزودنیهای غذایی…

دسته: فنی و مهندسی

حجم فایل: 51 کیلوبایت

تعداد صفحه: 44

بخشی از متن:

افزودنیهای غذایی به ماده یا مخلوطی از مواد اطلاق می شود که بخشی از مواد غذایی اصلی نبوده و در نتیجه عملیات تولید یا کمک به انجام فرایند و یا طی مدت نگهداری و یا از طریق بسته بندی وارد مواد غذایی می شود. افزودنیهای غذایی به دو دسته عمد و غیر عمد تقسیم می شوند. مواد افزودنی غیر عمد به نوبه خود می توانند ناشی از انجام یک فرایند باشد به عنوان مثال هنگامی که از حلال هگزان برای استخراج روغن سویا استفاده می شود، مقداری از حلال پس از جداسازی در روغن می تواند باقی بماند، لذا یک افزودنی ناشی از فرآیند محسوب می گردد. در عین حال مواد افزودنی غیر عمد می توانند شامل ترکیبات و موادی باشد که به طور اتفاقی وارد غذا شده است مانند باقیمانده حشره کشها، آفت کشها، علف کشها و یا می توان به باقیمانده انتی بیوتیک در شیر حیوانات اشره داشت. در هنگام استفاده از ظروف سفالی لعاب دار، سرب موجود در لعاب در صورت اسیدی بودن ماده غذایی وارد آن می شود.

مواد غذایی عمدی که به منظور بهبود کیفیت در صنایع غذایی استفاده می شوند عبارتند از: طعم دهنده ها، شیرین کننده ها، رنگها، عوامل ضد کلوخه شدن، مواد غلیظ کننده، امولسیون کننده ها، غنی کننده ها، مواد سفید کننده، مواد تنظیم کننده PH، نگهداری کننده ها، آنتی اکسیدان ها، شفاف کننده ها، مواد جذب کننده رطوبت، مواد ضد کف، گازهای دفع کننده، لعاب دهنده ها، مواد کمپلکس دهنده و ترکیبات پوک کننده.

از مواد افزودنی می بایست در حداقل ممکن استفاده نمود و در صورت امکان مورد استفاده نمود و در صورت امکان مورد استفاده قرار نگیرند.

استفاده از افزودنی ها در موارد زیر مجاز خواهد بود:

1) بالا بردن ارزش غذایی یا حفظ ارزش غذایی.

2) افزایش زمان ماندگاری با قابلیت نگهداری و در نتیجه کاهش ضایعات.

3) بهتر ساختن ظاهر محصول و بهبود کیفیت آن.

4) کمک به انجام فرآیند.

5) تولید غذاهای رژیمی.

6) آسانتر ساختن نحوه آماده سازی مواد غذایی

از مواد افزودنی در موارد زیر نمی توان استفاده نمود

1) در صورت به خطر انداختن سلامتی انسان

2) کاهش ارزش غذایی

3) فریب دادن مصرف کننده

4) مخفی ساختن فرآیند های غیر مجاز

5) در صورتی که بتواند اثر مشابهی را با انجام فرآیند بدست آورد.

در ترکیباتی مانند نمک که رطوبت هوا را جذب می کنند، از مواد ضد کلوخه کننده، استفاده می شود.

خرید

مطالب مرتبط

مقاله در مورد تعریف توبه…

دسته: آزمون ارشد

حجم فایل: 50 کیلوبایت

تعداد صفحه: 76

مقدمه

اگر بگویم قدرت و ریشة توبه، همپای پای گذاری آدمی بر روی کره خاکی است و عمری به درازای حیات بشری دارد می‌توان ادعا کرد، قلم را به مبالغه نیاورده‌‌ایم.

توبه را نه تنها از دیدگاهی صرفاً دینی و مذهبی، بلکه از منظر انسانی و عرفی نیز می‌توان به نظاره نشست. چرا که آدمی در گذرگاه زمان با صرف نظر از جامعه‌ای که به آن تعلق دارد و با قطع نظر از آداب و رسوم «سنت‌ها» اعتقادات و گرایشات فردی و اجتماعی عدول و احتراز و حتی انزجار از آنچه گذشته است و دوری از آنچه که با ارزیابی و سنجش‌های آدمی در حال انطباق نمی‌یابد، امری بدیهی و واقعیت مکرر است.

از سوی دیگر بازسازی جامعه بر مبنای معیارهای اسلامی و انسانی بدون بازسازی رفتار و شخصیت اعضای آن و بدون تربیت و اصلاح افراد امری غیرممکن و دور از واقعیت به نظر می‌رسد. در قلمرو اجتماع، با اشخاصی که بر مبنای ارزشهای غلط تربیت شده و با آن خو گرفته اند، نمی توان جامعه‌ای سالم بنا کرد، لذا آمادگی و قابلیت و سلامت افراد از شرایط اولیه یک اجتماع سالم است.

مقدمه… 1

فصل اول: مباحث عمومی و مبنایی

1-1- تعریف توبه… 3

1-1-1- تعریف لغوی… 3

1-1-2- تعریف اصطلاحی توبه… 4

1-2- احکام و شرایط توبه… 4

1-2-1- شرایط پذیرش توبه… 5

1-2-1-1- عدم پذیرش توبه ای از افراد. 6

1-2-1-1-1- مشرف به موت… 6

1-2-1-1-2- کفار… 7

1-3- آثار توبه… 8

1-3-1- آثار ثبوتی توبه… 8

1-3-2- آثار اثباتی توبه… 8

1-3-2-1- سقوط مجازات… 8

1-3-2-2- قبول شهادت… 10

1-3-2-3- عفو امام… 10

1-4- کیفیت احراز توبه با ملاحظه قواعد عمومی 11

1-4-1- علم قاضی و توبه… 12

1-4-1-1- توبه قبل از علم قاضی… 18

1-4-1-2- توبه بعد از علم قاضی… 22

1-4-2- مرور زمان و توبه… 24

1-4-2-1- تبیین موضوع… 26

فصل دوم: کیفیت توبه در مجازات‌ها

2-1- نقش توبه در حدود… 31

2-1-1- توبه قبل از دستگیری و اثبات جرم 32

2-1-2- توبه بعد از اقرار به جرم… 33

2-1-3- توبه بعد از اثبات جرم با شهادت شهود34

2-1-4- زنا… 35

2-1-5- لواط… 37

2-1-6- مساحقه… 38

2-1-7- شرب خمر… 40

2-1-8- قوادی… 41

2-1-9- سرقت… 42

2-1-10- قذف… 44

2-1-11- محاربه… 49

2-2- توبه در تعزیرات… 50

2-2-1- تعریف تعزیر و اقسام آن… 50

2-2-1-1- تعریف تعزیر… 50

2-2-1-1-1- تعریف لغوی تعزیر… 50

2-2-1-1-2- تعریف اصطلاحی تعزیر… 51

2-2-1-2- اقسام تعزیر از نظر قانونگذار 52

2-2-1-3- تأثیر توبه در سقوط مجازات‌های تعزیری 53

2-2-1-4- بررسی فقهی تأثیر توبه… 54

2-2-1-4-1- مرتد… 54

2-2-1-4-2- ساب النبی… 55

2-2-1-4-3- ساحر… 56

2-2-1-4-4- آکل الربا… 56

2-2-1-4-5- زندیق… 56

2-2-1-4-6- مکتسل الصلوه… 57

2-2-1-5- بررسی مواد قانونی ناظر به توبه در تعزیرات 57

2-2-1-5-1- توبه در جرایم علیه امنیت داخلی و خارجی موضوع مادة‌51257

2-2-1-5-2- توبه در جرایم علیه آسایش عمومی موضوع ماده 52163

2-3- تأثیر توبه در جرایم منجر به قصاص و دیات69

2-3-1- تأثیر توبه در جرایم منجر به قصاص 69

2-3-2- تأثیر توبه در جرایم منجر به دیات 70

نتیجه‌گیری و پیشنهاد… 71

فهرست منابع… 76

خرید

مطالب مرتبط

کمردرد چیست؟…

فردی را نمی توان یافت اعم از مرد، زن، پیر، جوان، لاغر یا چاق که فعالیتی سنگین نداشته باشد و در مرحله ای از زندگی به طور یکباره و یا مرحله ای دچار کمردرد نشده باشد. درد کمر با بالا رفتن سن، کار و یا انجام برخی ورزش ها که مناسب بدن نمی باشند افزایش می یابد.

زنان بیش از مردان به کمردرد مبتلا می گردند. لیکن در خانم های مسن و کمتر از ۶۵ سال حدود % ۶۳ دردهای کمری هنگامی بروز می کند که کار دستی یا فعالیت دارند و در % ۳۷ موارد، هنگامی که فرد فعالیتی انجام نمی دهد مشاهده گردیده است.

خرید

مطالب مرتبط

سیستم ارتباطی تصویر اوراق بهادار Manding و توسعه گفتار برای مدرسه…

زبان های مبتنی بر تصویر (چینی) ومبتنی بر بافت (بریل) و یا سیستم های ارتباطی مبتنی بر تصویر. برخی کودکان اوتیسم، درک می کنند که دیگران چه می گویند و چه ارتباطی برقرار می کند، ولی نمی توانندخودشان را ابراز کنند، این برای آنان دشورا است که یاد بگیرند صحبت کنند. بعلاوه آنها باید از سایر استراتژیها دیداری برای ارتباطات استفاده کنند. اگر آنها ارتباط برقرار نکنند، مساله زا می شود. ناتوانی در برقراری ارتباط جهت رسیدن به خواسته ها و تمایلاتشان و یا عدم تایید، آنها را خسته تر می کند و رفتارهای نامناسبی چون کج خلقی و عصبانیت به عنوان یک راه ارتباطی بروز پیدا خواهد کرد. ما باید در ذهن داشته باشیم که بسیاری از این رفتار ها وسایل ارتباطی برای رسیدن به نیازهای فردی است و بنابراین هدف اصلی جلوگیری از رفتارهای پرخطر برای خود فرد و جایگزین کردن آنان با رفتارهای مناسب تر است. به بیان دیگر، معلمان باید این رفتارهای مساله زا را با مهارت های رفتاری جایگزین کنند که همان وظیفه را دارند و از آن طریق کودکان می توانند به خواسته هایشان برسند.

پروژه کارشناسی ارشد روانشناسی

فایل محتوای:

۱) اصل مقاله لاتین

۲) متن ورد ترجمه شده بصورت کاملا تخصصی

خرید

مطالب مرتبط